Hai teman-teman,di kesempatan kali ini saya akan menjelaskan kepada kalian tentang cara membuat bola kentang isi keju. Sebelum membuat bola kentang isi keju,tentunya teman teman harus mempersiapkan alat dan bahan yang dibutuhkan untuk membuat makanan ini. berikut adalah alat dan bahan yang d butuhkan dalam membuat bola kentang isi keju.
Alat dan bahan:
1. 2 buah kentang besar
2. tepung maizena
3.tepung biasa
4. telur
5. kaldu
6. minyak goreng
Selanjutnya setelah selesai menyediakan alat dan bahan yang di perlukan,kita bisa langsung mulai membuat bola kentang isi keju sesuai dengar langkah-langkah berikut ini.
1. Cucilah terlebih dahulu 2 kentang tersebut.
2. Setelah d cuci maka kupas lah kulit kentang lalu potonglah kentang sampai berbentuk dadu.
3. Selanjutnya rebuslah kentang hingga lembut.
4. Selesai d rebus maka tiriskanlah kentang dan taru d sebuah piring. Setelah itu hancurkanlah kentang hingga halus menggunakan garpu.
5. Setelah halus maka campurlah kentang dengan 4-5 sendok makan tepung maizena beserta dengan kaldu secukupnya.
6. Campurlah adonan tersebut hingga merata.
7. Selanjutnya bentuklah kentang menjadi bentuk bola. Setelah itu maka isilah keju pada beberapa bola kentang tersebut.
8. Selanjutnya pecahkanlah telur ke dalam sebuah mangkok lalu kocok. Lalu taruh tepung roti dn tepung terigu ke 2 tempat yang berbeda.
9. Setelah itu ambil adonan kentang lalu baluri tepung,telur,dan yang terakhir baluri tepung roti.
10. Setelah itu gorenglah adonan hingga kecoklatan.
11. Setelah kecoklatan angkatlah dan tiriskan minyaknya. Setelah itu bola bola kentang pun siap untuk d sajikan. Jika mau teman teman bisa menyajikannya dengan saus sambal.
Nah teman teman tadi itu adalah tips dari saya untuk membuat bola bola kentang isi keju. Semoga bermanfaat yaa teman teman.
Komentar
Posting Komentar